馬咪也快點學起來喔
小爸ㄉ經驗分享
引用給大家
很棒喔
因為很多格友媽咪寫了很多信件到信箱,希望小爸可以再把電鍋製作寶寶副食品,分得更細,讓媽咪可以更省時間。所以小爸厚臉皮,又寫了第二章,希望對媽咪們有幫助~^.^~
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前提: <1>.電鍋煮出來的粥比用瓦斯爐熬兩個小時的粥還爛。 <2>.果汁機或調理機攪拌,比菜刀還細。 <3>.去五金行買2~3個製作筒仔米糕的盒子。 <4>.準備一個台果汁機或調理機。 小爸個人是推薦貴夫人生機調理器,它的體積大約一個礦泉水寶特瓶大小而已,馬力很強,對於小爸這個懶媽咪而言,每次只做一點點的副食品而言,好洗好用又很方便,大概30秒左右就可以把各種副食品打得很綿密唷! <5>.去名佳美或日本小玩意店鋪購買附蓋子布丁盒大小的盒子。 5個大約$49~79不等,可以直接冷凍也可以微波或蒸熱;要外出的話也非常方便唷! <6>.鈣質補充自製的小魚乾粉、或黑芝麻粉或柴魚乾粉。 <點選→★★★幼兒知識大匯整★★★媽咪方便找文章→寶寶食譜有清楚交代製作的方式唷~>
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開始製作囉: 讓寶寶可以同時和爸比媽咪一起吃飯唷!用電子鍋或是電鍋煮飯都可以。 煮飯時,在電鍋上面放2~3個筒仔米糕的盒子,裡面是寶寶的副食品。<適寶寶的年紀或食量而定> <一>.5~10個月左右的寶寶。<適寶寶的年紀或食量而定> 內容:一小匙米,洗淨放在碗中,加吻仔魚、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯...其他低過敏的食材,8分滿的水。放電鍋跟大人的飯一起煮,等煮好飯,寶寶的副食品也有了。取出後放入果汁機或調理機攪拌30秒左右,就可以上桌嚕~也可以加入一點點牛奶或母奶,可以讓寶寶漸漸適應副食品唷~<小爸個人精驗談>最後撒一些自製的小魚乾粉、或黑芝麻粉或柴魚乾粉。 <二>.11~18個月左右的寶寶。<適寶寶的年紀或食量而定> 內容:1個碗放主食:<例如>.【紅蘿蔔南瓜吻仔魚糙米粥佐鮮鮭魚】 <沒有時間的媽咪睡前先泡水,隔天洗淨,改加4.2杯水> ※ 可以順便把鮭魚或鮸魚放在上面一起蒸熟後再弄碎,又可以多省一道功夫,小罷真的很懶,可以參加金氏世界紀錄了~^.^~
1個碗放副食:【新鮮綠色蔬菜】
<C>.19~24個月左右的寶寶。<適寶寶的年紀或食量而定> 內容&做法: 1.一個碗放白米或糙米4分之1杯。 <白米:水 比例1:2 糙米:水 比例1:3> PS.因為寶寶開始吃乾飯時,不要一下子就讓寶寶適應大人的硬度,寶寶腸胃會受不了的唷~ 2.一個碗放白蘿蔔約4~5小塊,6分滿的水,少許小魚乾粉或柴魚乾粉。寶寶喝的湯,蒸熟 後,白蘿蔔撈起放入果汁機或調理機攪拌約5秒,再放入湯中。 3.一個碗放白肉(雞肉、魚肉都可以),,加紅蘿蔔約10小丁塊、玉米粒約20粒、小青豆約20粒,加一點開水,一點好的橄欖油。取出後放入果汁機或調理機攪拌10秒左右,不用太碎。配合寶寶咀嚼的能力而定。 4.【新鮮綠色蔬菜】另外做見<B>副食。 就可以上桌嚕~最後撒一些自製的小魚乾粉、或黑芝麻粉或柴魚乾粉。 PS.寶寶喝的湯儘量不要重口味。 |
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