馬咪也趕快試試看喔
[副食品] 蘋果泥不黑掉的秘訣
秘訣1~
步驟:
1.將蘋果削皮後切塊
2.蘋果塊放入鍋子內,加入少許水(約蓋住蘋果1/2)
3.用大火煮開水後,關火,蓋上鍋蓋悶約2分鐘
4.放涼後即可用果汁機或研磨器打磨成泥
放入冰箱隔一天拿出來拍照時
還是維持很漂亮的黃橙橙顏色
以上文章引用至http://conniec.pixnet.net/blog/post/10294433
以下是從奇摩知識收集來ㄉ方法
秘訣2~
可以加一點檸檬汁或柳橙汁或醋
比例要自己調整一下
秘訣3~
蘋果切片用電鍋蒸
會跟市售的蘋果泥最接近
一次可以蒸很多
放在冰箱很多天也不會變黑
秘訣4~
如果只要蘋果汁ㄉ話
可以把蘋果切1/4去籽
放進微波爐微波2分鐘
等蘋果軟化.冷卻
後用棉布包裹蘋果輕輕ㄧ壓就會有很多ㄉ蘋果汁出現了
而且蘋果汁也不會變黑
分享以上幾種方法,都很簡單,各位馬咪可以依照自己的需求試試看,看哪種方法最適合自己跟寶寶喔
寶寶健康是馬咪幸福ㄉ泉源^^
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蘋果加熱這樣會不會破壞它原有的營養呢